今年の呑み喰い（前半戦）その２

というわけで，続編である（きちんと続きを書いたのって，もしや初めてかも・・？）
さて，どこまでUPして，何が未UPなのか．

・・・判らん．

ゆえに，もしかすると写真の重複UPが無いとも言い切れない．ご了承願いたいところである．
理想を言えば，きちんと見返してCheckすべきなのだろうけれど，
とてもじゃないが，全部読み通せませんよ．１記事がこんなにも長いBlogなんて（笑）
書いたヒトの気が知れません．

ホントにもう，だから日頃から整理整頓をと・・・

■某月某日
北仙台某所の桜（えっ，その季節から始まるの！？）

北仙台といえば，こちらである．
季節は春．

春キャベツのスープ煮．おだやかな旨みには日輪田の山廃雄町を．

桜エビの素揚げ．春色の口福

クレマチスで，デザート

コーヒーゼリー・・・かな．

■某月某日
加減燗で春

でも，もちろん一心の顔であるお通しは，海老・帆立・クロマグロ（本マグロ）で年中変わらぬ安定感．
この時期のクロマグロはかなり南の方（たしか）

春と言えば天然の山菜．山形より．それから筍！木の芽の付け焼きである．（あれ？この写真載せたかな）

お酒はそろそろロックが恋しい頃．この日は記憶ではヨエモンだったかな．いや泉橋か．
いや，両方呑んだな，確か（笑）

■某月某日
連休に帰省．
青森おでんは，生姜味噌で食すのだ．コンビニおでんも，青森は生姜味噌．
ちなみにコチラは三内霊園というところの，昔から有る売店で昔から売っている蒟蒻とはんぺん（角天）のシンプルおでん．
（青森では春彼岸にはまだ雪が残っているので，GWに墓参りする場合もある）

さて，青森は三方を海に囲まれているため，海産物の宝庫である．ホッケ，メバル，クロソイ．近海物

早めの天然ホヤも．

■某月某日
青森の”入り〆”という昔から有る蕎麦屋で昼食．
いつの間にやら，すっかりと美しき建物にかわっていてびっくり．でも味は懐かしき．
老舗の蕎麦屋にはよくあるが，ここもまた蕎麦屋でありつつ中華もうまいのら．

他には，カレー南蛮・カシワ蕎麦・鴨ザルなど．どれも安心の味

■某月某日
盛岡では，繋十文字にある”ひげ”という焼き肉屋が好きなのだけれど，
盛岡ICからでも結構な距離があるため，最近は近場のぴょんぴょん舎で済ませることも多い．
盛岡南に”喜盛の湯”というスーパー銭湯があるのだけれど，ここの炭酸泉とシルク風呂が好きなので，
帰省帰りに時間があれば，いつもICを降りてひと風呂浴びてから，
盛岡南のぴょんぴょん舎で焼き肉とキムチ相手に，きゅ～っと一杯ってぇな塩梅になる．

前沢牛がお手頃に食べられるハーフ盛り（量的には充分だけれどね～）．

通常の冷麺（辛味別）とサラダ冷麺

ビールの相手と言えば，韓国風お好み焼きであるところのチヂミとくる．

愉しくジュウジュウ焼いて，ニンニクもオイル煮にして精力を付けて（ナゼ＾＾；！？）

〆はやはりカルビクッパである．

おまけ．盛岡名物福田パン．

■某月某日
青森で仕入れてきた”AOMORI CIDRE"
駅前のA-Factoryにて醸造中．ドライがオススメ．ナカナカの出来．

JR資本なので，はやぶさのグランクラスでも好きなだけ呑めます．
残念ながらドライは無かったけれど．

■某月某日
ご近所シリーズ，お好み横丁．ここのお好み焼きはホント絶品だとおもう．



ちなみに，ここにも中華そばがある．ナニゲに中華そば系が大好きな塩釜人である．

■某月某日
ふぇ～ん，最近まったく予約が取れないよ～

これも，季節は春だったかぁ～

■某月某日
順不同であるが，再び一心加減燗．先程から少し（一週間くらい＾＾；！？）季節が動いたか？

といいつつ，出だしは泉橋のゆきだるまボトル

新玉葱のかき揚げと，新玉葱のおひたし．これは旨いシンタマだった．

出始めの鰹．さっぱりとして良い加減．あえて背を指定で．
先程の新玉葱の浸しを合わせてみる．美味し．

冷やしトマト．確かに季節は動いてきたね．初夏です．

青森は五戸から直送の馬刺しに南部美人のロックを

はらす焼

ニラの卵とじ．旭菊の大地を合わせてみる．

〆に珍しく焼酎を．南の島の貴婦人．グラスの底に目眩が見える．

■某月某日
こちらも初夏っぽくなってまいりました．北仙台．

涼しげな盛りつけが，食欲をそそりますよね．

アイスブレーカー．クールミントは含まれておりません．
ロックにするために生まれた日本酒（別に限定しているわけではないが）

しんさんの，サラダがまた素晴らしくてね～

お酒は愛しの蒼天伝へ．
さて，間違い探し（笑）

すばらしきかな．ギバサ納豆で和えて食する鯛．

この鰹がまた，すごくてね．色々な部位をちょこっとずつ盛り合わせてある．
自家製絶品のニラ醤油で戴きます．

あぁ，美しき哉．ホタル烏賊

でも，〆は餃子とビール（爆）
はちやの餃子（＠塩釜）よろしく～

■某月某日
国分町の某焼肉屋にて年下の某燗酒女子と早朝の密会（笑）
アンティーク（表現あってるか？）な感じがいいよね＾＾


おっちゃん，レバ刺しは間違っても生で食べてないから安心してね～（爆）

■某月某日
あ～ふたたび北仙台．またまた季節は移り変わります．

奴にニラ醤油．うま～

このころは，すっかりもう蒼天伝フリークだったんだな．志津川の蛸とともに．

■某月某日
八幡町の佐藤商店さんにてワインの会．
この冷蔵庫の品揃えがまた素晴らしい．

ご近所の酒屋さんという雰囲気なのだが，それは世を忍ぶ（別に忍んでないか）仮の姿なのであった．
ワンちゃんがカワイイのだ．お父上が優しいのだ．

■某月某日
さて．
下の画像は北仙台だ．盛りつけと器で間違いない．

 

それに並んで保存されていたこの画像．
これは・・・どこだろう（笑）？

う～ん，たぶん．派遣さんの送別会・・・だったかな．二日町にある和食屋さんです（スイマセン，店名失念．ビルの地下だった）
美味しかった記憶はあります．

月山竹に白海老唐揚げだから，季節は５月頃だと思うけれど．

■某月某日
仕事の合間に一関お散歩
NEX5+Leits Elmar 3.5cm

■某月某日

さぁ，いよいよ夏到来です．

お造りの盛り合わせに青ヤゴ．引き続き天遊琳夏純

葱とじゃこの出汁巻きには赤ヤゴの燗を．

そして，濃厚絶品な自家製烏賊ゲソ薩摩揚げ．日本酒ばんざ～い，である．

■某月某日
芋煮会・・・いや，去年のね（爆）
栗駒で秋田・山形・宮城の芋煮食べ比べというイベントがあったのだ．岩手内陸の復興では随分と通ったこの地．

それぞれの陣に向けて，いざ出陣である．

わんこそばじゃないんで，別に杯数は関係ないんだけれど．．．

なんか最後は，かるべ食堂さんの，絶品もつ煮だとか．．．

味噌田楽だとか，まぼろしまんじゅうだとか．．．

一体何杯積み上げたんでしょうか的な，まぁ要するにわが家が食べ過ぎという話もあるが，
どの県の芋煮も美味かったということですよ，つまるところは．

たべすぎじゃぁ～成敗！

■某月某日
突然話は変わって，北天龍のタン麺とチャーハン

あまり話は変わらず，長町の新福菜館仙台店
名物だというチャーハンは今ひとつ．（写真違ってるかも）

■某月某日
加減燗でランチ

■某月某日
はちべぇ．被災後で野菜不足のため，普通のミソラーメンを．

■某月某日
思い出せず（笑）不明が，だんだん増えてくるぞ～

■某月某日
＠北仙台

しまった，時間切れ．
明日は早いのだ．
風呂入ってきゅーっと呑みたいので．その２はここまでっ！