ほぼ今週の呑み喰い（夏堪能・・・編）

暑いあつい．．．
毎週暑気払いしないといけないね～（笑）

仕事の方も，いっとき程ではないですが，ちょっとずつまた詰まって来たので，
その分，残業に伴う家呑みもぼちぼち増加中．．．な夏だらけの７月後半戦

ことしは，本当にしっかりした夏で．．．呑まんとやってられませんよねぇ．

■某月某日
忘れないうちに載っけておこう．
駅ナカのフレッシュネスバーガ
夏休みの開始とともに、下の息子の，一足早い里帰りを上の息子とお見送りにいったツイデに．
同居人のいないオトコ２名状況だと，どうにもジャンクな流れに．．．（笑）
でも，美味かった．スパムバーガ（右）
息子は若いので，フレッシュネスWWバーガ（←笑っている訳ではない＾＾）ｗ


もちろん，野菜も．

■某月某日
夏の定番．ミニストップのハロハロ
ことしはパチパチコーラも追加になりました・・・が

やっぱり，アタシゃ定番ラムネが一番好きですけどね．

■某月某日
実家から，オスソワケで北海道産メロン戴きました．熟したところをよ～く冷やして、夏の風物詩


うま～い
断面アップにて＾＾

■某月某日
家族とともに，クレープリー（子連れでいっても楽しい！勿論みんなの分をまとめて，私がワインを呑む！ということで）
最近家呑みでも結構な本数が開いている，サンスフルのデラウエア
夏にぴったんこ
ちなみに息子達が呑んでいるのはミントソーダ．フランスの夏の定番だそうな．
同居人はいつもの瓶ごとレモネード

こちらは鰹．スモーク仕立て

ピクルスが，非常にんまい．
ピクルスには，ちとウルサ方な息子達と，妊娠中にすっかりハマッてピクルスだけで生きていた同居人
（あ，だから，息子達がピクルスにウルサくなったわけか・・・納得）

一瞬で皿から消え失せて，お代わりモード＾＾

キッシュ．具だくさん．
でも，これまた一瞬で皿から消える（笑）

このサラダがまた，チーズの芳醇な香り漂うなかで，
フレッシュなシャキシャキ感が，身体を洗っていく感じ．

そして定番ガレット．

フライドポテトに，エビのオイル焼

で，当然最後は，こうなると＾＾

対岸でも，なにやら撮影している方がいらっしゃいますが．

でへ

■某月某日
家呑みモード．
これもあっというまに，無くなりそうな”ひと夏の恋”
はかないからこそ，ひと夏の恋

■某月某日
夏に滋養を．うのつく食べ物の代表格．土用の丑は，やはり鰻．
平賀先生ありがとう．（←源内さんです）

手前二品は，息子の作．
何故か夏の湯豆腐．とろろ昆布で味わい深く．

コチラは，夏の定番．ナスの挽肉トマト煮

で，サンスフルのシードルに切り替え．

あとは，山形名産，夏場に美味い，だだっちゃ豆を合いの手に，ぽりぽりごくごく
（出処が一緒なんだから，合うはず＾＾）

■某月某日
ちなみに，先だっての長野出張のお土産は以下の通り．
自分用＝いづつワイン．同居人＝野沢菜漬け，下の息子＝信州蕎麦粉
上の息子＝唐辛子（なんでやねん，とお約束通りツっこんでくれました＾＾）

■某月某日
クレープリーにて，ランチのハッシュドビーフ．美味し．

店に並んでいるワインの瓶を横目に・・・＞＜

■某月某日
陽が長い，夏の夕暮れ国分町，入り口

そのまま，階段をおりて

加茂川酒造，蔵人考

良い酒です．

この季節は，やっぱり，焼き茄子に合わせたいですよね．

他には鰯の味噌たたきなど．

その後，GABUさんへ移動
枝付きのひえひえトマト．この酸味が堪らず．
昔，夏に朝起きて畑のトマトにかぶりつくと，こんな味だったねぇ～と
国分町の中心で，MIYABIさんとシミジミする

その後，三次会は川福にて．
（なんか，パスタ類が続きますな＾＾）

おいらん．真ん中はとろろ天，周りは明太あんかけ．

なんで，おいらん，っていうのかな．
きっと，つぶつぶ点々模様に纏われたきらびやかな花魁を，
（宴席に）揚げてみたら，なかはトロトロ・・・みたいな（失礼しました）

■某月某日
ハンバーグ支倉にて，ビックハンバーグ
いつもながら，フォーク１本でいけちゃう，この柔らかさは最高です．
高校野球宮城大会の中継を聴きつつ．

■某月某日
GABUさんのカレー
この日は，カツカレー．肉うまい．
噛みごたえあり．で，噛むほどに旨味が溢れてくる肉．

GABUさんも，かなり豚肉には造詣が深いらしく．
ある日のお通しも，こんな感じで．豚肉のソテーを作ってくれました．

まぁ，徳利と平杯も一緒に写っているところがご愛敬，な訳ですが＾＾；
酒は純米・燗ならなおよし．


ピクルスと，この日は唐辛子抜きで純粋なアーリオオリーオを．
作っている途中から，店中に漂いはじめる香りで食欲がどんどん湧いてくるのだね．
GABUさんご出身の，青森県田子町産にんにく．
火の通し方がプロフェッショナル

で，深夜までお仕事に追われていたMIYABIさん（おつかれさま）と，Pから合流のはまみさんも巻き込んで，
やはりこの日もシメは川福．
シンプルに冷たいとろろを．
川福も随分と通ってますが，実は冷たいのを食べたの初めてだったり，らじばんだり．

■某月某日
クレープリーでランチ．小エビとマカロニのグラタン．
エビの味が濃厚でとても美味しかった．バケツで食べたい（笑）
またしても，横のワイン瓶が気になって・・・＾＾

■某月某日
ぼんてん漁港にてぶっかけちらし．具だくさんで箸がとまらない．
しかし，安いね～

ご飯が温かいのが良いですね．
暑いご飯に刺身．これまた日本人のツボ．
食べていると，外では突然夏の驟雨が．

■某月某日
稲荷小路の仙台っ子にて，のりラーメンこってり．
そっかぁ，会社がこっちに移転したから，別に呑みに出なくても
シラフのままで，仕事帰りに仙台っ子して帰れるんだ～うれし～

で，そのまま，真面目にシラフのまんまで稲荷小路を抜けて帰りましたよ．ホントに！

■某月某日
嘉一にて，塩中華
ここの鶏皮は，写真のように最初にスープの中へ漬けておいて・・・

で，熱でとろっとろになったところを，
仙台っ子の海苔と同じ様に，ご飯へ載っけて一緒にガブリ，と．

これが，たまらんのよ～

■某月某日
今年も行ってきました，宮城ッ子たちの夏休み定番イベント．仙台車両基地祭．

限定お弁当というのを買ったのですが・・・

なにが，どう限定で記念で特製なのか，よく判らず（笑）．

その後，用事があって夏真っ盛りの街中へ．
TBC夏祭りで，踊っていらっしゃるAKB４８の皆さん．

夏らしい恰好の理沙っちと，あまり夏向きではないサンドウィッチマンのお２方．

ウォッチン宮城の佐々木淳吾アナは，山本アナに代わり自転車漕ぎ中

それは何故かというと・・・
そう．自転車発電で，美味しいかき氷を作ってくれているのでした．

まさくんも，夏モードで，楽しそう．

■某月某日
夏なので，またしても冷やおでん（単に冷めているだけ・・・とも＾＾；）
TVで旅行番組を眺めつつ，昼間っから呑んでいたら，あっという間に２本カラ
夏はコワイ・・・


ワイングラスそっちのけで，タンブラーがぶ飲みモード．
スガハラのバブルシリーズ．これまた夏らしくて良いですよね．
サイダーなんか入れて飲んだら最高です．

■某月某日
ニコルさんでも，夏満喫．
まずは，お通しのあいなめオイル漬けでビールを一杯


で，その後，谷中生姜ぽりぽり食べつつ泡を戴きます．


夏定番，焼き茄子もキリリと冷えたスパークリングと好相性


そして，ニコルでは今年食べ納めとなる生ホヤ．季節はどんどん移り変わります．

泡もカラになったところで，
濁濁（なんか，落語を思い出しますが^^）のソーダ割に，みさわ屋のおかき

結局，炭酸系で通してしまった・・・

■某月某日
珍しく東北道が渋滞している


渋滞待ちの間に，クーラで身体が冷えてきたので，古関PAにて豚汁定食．
古関PAは，日本橋ナントカというラーメン屋さんになったのだが，
それ以来，何だか豚汁定食の豚汁が，以前よりもこぢんまりしてしまった気がするが気のせいか＾＾

その後，食後のドリンクにウルトラコーラ
何種類か缶のデザインがあるのだが，この日のはウルトラマンヒカリ
う～ん，オジサンのアタマの引き出しには，その名前が見あたらないのだが・・・

打ち合わせを終え，仙台に戻りしな．
天童の又右衛門へいったら，予想通り？すでに閉まっていたので，
ちょいと目先を変えて，ABC食堂でがっつりとWロース定食

そうそう，山形と言えば山形県産佐藤錦のお酒，ですって．
なるほど，しっかり佐藤錦ってかいてある．

■某月某日
餃子の王将にてラーメンとチャーハンと餃子

初めて食べましたが，値段を考えれば，まぁまぁかな～
いかにもチェーン店という感じでしたが．

■某月某日
加減燗にてランチ．やばい．写真のピントがずれてる．
携帯でピントずらすのは逆に難しいのだ＾＾；　きっと，お腹すいてたからだ．ごめんなさい．
今日も野菜をたっぷり採って，元気に夏の午後を乗り切るモード．

その帰りしな，勾当台公園
結構，毎日のようにイベントをやっているので，冷やかしでも楽しい．
試食のお蕎麦など頂いたりして＾＾

■某月某日
Andyへ，ふらり夕涼みがてら．

白州のバーボンバレル
エステリーで華やかな甘みがあり，でもしつこくなく．
夏はソーダ割りにうってつけ．


その後，バルミニックのディアストーカー１０年（後ろのボトル）

１０年と言われると，えっ？と思う甘みと香りがある．種類としては軽く焼林檎系にチョコ風味
でも，すっと消える．ストレートで含んでもアルコールの刺激が少なく，ふわり．
１２～１８年くらいのウィスキィを呑んでいる感覚．
ちなみに加水すると一瞬，薄くなる様な気がするけれど，２～３分混ぜていると再びふわり感と甘み復活．
おもろいねぇ．

その後は，向かいの鰻屋の繁盛振りを眺めつつ，山崎のソーダ割りなど．

場所を移して，なべさかさんにて，TAKAKO姐さんと合流．
半熟うずら卵，反則的に美味い．


写真のふんわりレバーも見事な焼っぷりで良いのですが，
写真をとりわすれたハツが，実はかなりハマリでした．

大好物のとりわさも，お酒に良く合う．


お酒はウワサの発掘出羽桜を，御相伴にあずかることに．

その後，焼酎へ移行し，黒糖呑み比べということで，龍宮と朝日を．

■某月某日
ふたたび加減燗


竹泉の木桶仕込を空けてみる（勿論１升丸々じゃ無いですが＾＾）
合いの手はポテトサラダ．おまかせでビールに合うサラダを～といって作ってもらった一品．
乗っかっている和製ジェノベーゼソースが、夏らしく良い味だしている（青紫蘇ですな）

横に添えられているのは，ちっちゃいトマトのピクルス．
こちらは，夏野菜の天ぷら．
まぁ見事に美味い．これも止まらなくなる恐れあり＾＾

■某月某日
さて，今回のトリを飾るのはニコルさん．

同居人大好きピクルスサラダ，吸盤こりこりタコのカルパッチョ

今日も，のんびり　させていただきました．
ごちそうさまでした．

さて，夏という単語．
一体，何回出てきたでしょうか（笑）

コメント 6

７月もお疲れ様でした～
ここで今年のひと夏の恋をまだ飲んでいない事に気づきました。
急がねば～(笑)
８月もどうぞよろしくお願いします♪
by はまみ (2010-08-02 10:36) 

食べ過ぎ飲み過ぎ遊び過ぎー！＾＾

でもYamadaさんはしっかりお仕事してるからご褒美なんですよね♪
8月も毎週暑気払いっすか（笑）
by takako (2010-08-02 18:44) 

はまみさま，
旧月中は，大変お世話になりました．
今月も，何卒宜しくお願い申し上げ，新月のご挨拶とさせて戴きます．

・・・というか．
若い女子連れて，なにQMAしてるんですか～（爆）
アタイもＫ田連れてって～（笑）
いつも混んでて，入れませんの～
by Yamada (2010-08-03 00:47) 

takakoさま．
うん．ちょっと呑みすぎ遊びすぎ．確かに．
仕事もだいぶ活発な状況へと，再び突入仕掛けているので
当面はちょいと自重することにいたします．
まずは，日々歩いている分とのカロリーバランスを
ヒトツの目安に・・・＾＾
また燗酒の会，一関と先は長いし・・・（爆）
あ，でも誕生日兼，ドック打ち上げはやりましょうね
ノートの新店もオープンしますし．

by Yamada (2010-08-03 00:53) 

コレコレーーー！そうだ！目玉焼きも入っていましたね(^^*)やっぱり美味しい記憶が蘇って来ました。。
トマトやレタス？？もたっぷりだし。。うーん、、やぱり食べたいです　悩

嘉一の鶏皮の食べ方、コレ、イイですね！！スープでふやかして、、
このアイディア、いっただきー(*^▽^*)/

（仙台っ子に海苔は必須ですものね❤）

Yamadaさんも３人で一緒にＱＭＡやりましょうよ。。♪
三人四脚で　笑
by wakame (2010-08-04 04:20) 

Wakameさま，QMAやりましょやりましょ
はまみさんも，先日のプレイ結果には，やや不本意だったらしいので，
ここはひとつ，協力プレイで，ダンジョン攻略と行きましょう！
あ，パソコン・モバイル検定も．

ところでblog消えているっぽいですが，大丈夫ですか～
by Yamada (2010-08-07 10:24)