たけのこ

さむいっすね．まずは窓の外の景色から一枚．
今冬何度目かの冬将軍到来です．今回はロシアをマイナス３０度にした奴の残党だそうで
TBC気象予報士斉藤さんの冬将軍な演技も，このところ板に付いてきました．
ローカルネタすいません．
木々の枝にそのまんま積もっていくので，冬枯木が雪の木のように見えます．白樺林状態ですね
もっと北の方に行くと，霧氷といって空気中の水分が木々の枝に付いたまま凍る現象があって
それこそ木の形のまま真っ白になるわけですが，ちょうどそんな感じに見えます．

さて東北はまだまだこんな感じですが，なんでも沖縄では桜まつりをやってるらしいですね．まったく日本は縦に長い国です． そんな南の国，熊本から春の便りがやってきました．タケノコです．今年初物のタケノコは，厚揚げと白滝と一緒にさっと炊き合わせにしてみました． 早穫りのタケノコはえぐみもなくて，徐々に春が近づいてくる期待がわき出してくるお味でした．